Le filtre |charset2unicode appliqué à une balise de texte transforme une chaine en entites unicode 
Par exemple, à partir d’une balise #DESCRIPTIF qui retourne normalement le source html suivant :
2 est "supérieur" à 1 & c’est noté : 2 > 1
on utilisera :
[(#DESCRIPTIF|charset2unicode)]
qui retournera le code source html :
2 est "supérieur" à 1 & c’est noté : 2 > 1
L’intérêt de ce filtre est qu’il n’impacte pas les balises html.